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一般研究成果リスト

一般研究詳細

研究課題 | Project

多摩川流域(世田谷区玉川地域)における「食とアート」を通じた子どもの都市農業学習の支援活動
Teaching Children about Urban Agriculture through "Food and Art" in the Tama River Basin (Tamagawa Area, Setagaya Ward)

一般研究
General
Research
No.215
代表研究者
Principal
Investigator
田中 翔
Sho Tanaka
所属(採択当時)
Affiliation
早稲田大学 社会科学部 社会科学科 3年
Student, Junior Year, School of Social Science, Waseda University
研究内容要約
Research
Summary
私たちは今回①区民農園での収穫祭と子どもを対象としたワークショップ②直売所デザイン③ピザ作り体験会の実施を軸に1年間を通し活動してきました。昨今減少の一途を辿る都市農地には、保水作用・気温低下作用など自然環境を保全する役割、避難場所としての防災、その他様々なレクリエーションを周辺コミュニティに与える重要な役割を担っています。私たちはこの都市農地を再び周辺に住む人々に認識してもらうと共に、子どもたちを対象に食育という形で身近な自然、農業について親しんでもらうことを目標にかかげました。ワークショップや直売所のデザイン、ピザ作り体験会を通し世田谷に住む多くの子どもたちに都市部にある農業について知ってもらうことができたと考えます。都市農業の就農者は年々減少傾向にあり、耕作地も転用される傾向が強いですが、今回の企画を通し都市農地の保全に向けた新たな方向性からの活動が拡大することを期待いたします。
We have carried out the following over one year: (1) Harvest festivals at community gardens and workshops for children; (2) Design of direct-to-consumer produce stand; and (3) Pizza making events. Urban farmland, which continues to suffer a decline in recent years, fills an important role in preserving the natural environment through water retention and lowering local temperatures, and also the role of providing the surrounding community with a place for refuge during natural disasters and a variety of recreational opportunities. Our aim is to re-educate those living around about urban farmland and to make children familiar with local nature and agriculture through food education. Through our workshops, designing of produce stands, and pizza making events, we believe that we taught many children living in Setagaya about agriculture in the urban areas. The number of urban farmers is declining every year, and cultivated land is being converted to other uses. Our hope is that through our program, activities to conserve urban farmland from a new direction will spread further in the future.
共同研究者
Collaborators
早稲田大学 都市コミュニティデザインゼミナール
Urban Community Design Seminar, Waseda University
研究全文
Full Text